...Конечно, люди начинают задумываться о диетах с целью похудеть - но лично я считаю, что сброс лишнего веса это приятный бонус правильного питания, это не единственная его цель, и даже не главная цель. Лишний вес это не проблема сама по себе, это результат многих других проблем, накопившихся в организме из-за неправильного питания. Нет никакого смысла «бороться с лишним весом», бороться нужно с неправильным представлением о ценности тех или иных продуктов в рационе, бороться нужно не за то, чтобы как можно скорее похудеть, а за то, чтобы быть здоровым, цветущим, и полным сил. Человек должен чувствовать в себе энергию, ясно мыслить, не быть рабом своих пищевых привычек, не раскачиваться на эмоциональных качелях, испытывая перепады настроения каждый час. Волосы и кожа должны быть здоровыми и чистыми, на лбу не должно быть прыщей, ничего не должно болеть, глаза должны сиять, настроение должно быть искрящимся и весёлым. При этом мышцы должны быть в тонусе, ночью должен быть крепкий сон, а утром радостное энергичное пробуждение. Вот тот результат, которого мы хотим достичь, а не срочный сброс нескольких килограммов, который обычно приводит только к фрустрации, срыву, и к скорому набору ещё большего количества новых килограммов. Сброс лишнего веса у меня происходит сам собой, не потому, что я «на диете», а потому что меняется организм получает ту еду, которая ему действительно нужна. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ:

Во время путешествия в Марокко мы были поражены тем, как солёные лимоны меняют вкус блюд. Они превращаются в приправу, которую добавляют в мясо, в рыбу, и в салаты, и во мгновение ока делают всю еду марокканской, а значит, волнующей, и пряной. Делаются они очень просто, хранятся в шкафу, даже в холодильник их ставить не нужно.

Тестируем доставку блюд из разных заведений, готовим дома – и снимаем видео!

Обожаем оссобукко! За этим сложным названием скрывается очень простое и совершенно умопомрачительное блюдо, которое к тому же не дорогое (относительно). Куски мяса для оссобукко продаются практически везде, и стоят недорого. Правда, называются они не «куски для оссобукко», конечно, а по-простому, голяшка. Очень важно, чтобы куски были на мозговой кости, посмотрите на фотографии, как они выглядят. Костный мозг превратится в особое лакомство.

Гребешки можно есть сырыми, даже готовить не нужно, но раз уж решили запечь – будем запекать!

Щи с черносливкой мы попробовали в одном кафе в Праге, и нам он так понравился, что мы умудрились через пару дней сварить его в съемной квартире, еще будучи в Праге и, конечно, я теперь готовлю его дома.

Веточка написала для осеннего выпуска журнала "Мамин-Папин" несколько рецептов – вот четвертый

Веточка написала для осеннего выпуска журнала "Мамин-Папин" несколько рецептов – вот третий

Веточка написала для осеннего выпуска журнала "Мамин-Папин" несколько рецептов – вот второй

Веточка написала для осеннего выпуска журнала "Мамин-Папин" несколько рецептов – вот первый.

Мякоть лимонов получается немного слишком острой, и часто её даже не используют, а едят только шкурки, которые в процессе соления превратятся в… не буду говорить, всё равно не поверите. Лучше попробуйте сами!

Сливочное масло — краеугольный камень любой любимой выпечки.
В интернете такой вариант кулича больше известен, как Краффин (происходит от двух других названий «Круассан» и «Маффин»).